卷心菜。M

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HK3
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上传于2007-08-22
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HK2
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上传于2007-08-22
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HK1
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上传于2007-08-22
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睡莲
睡莲
与睡莲细诉一段往事。。。
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上传于2007-06-14
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家常扯菠面
家常扯菠面
材料很简单哦
面粉 菠菜 小葱 奶白菜一棵 牛筋丸和鱼丸各两颗

菠菜放到搅拌机里拌成菠菜汁,倒入面粉和成面团 锅里烧开水把面团放在锅边快速拉扯面团,每次扯出如拇指大小的面片儿下锅 煮好的面片儿倒出过冷水后倒入稍放麻油的碗里(过冷水为了让面的口感更筋道) 另外烧开水,分别放入鱼丸和牛筋丸先煮,然后放入鸡精、盐、少许油,最后放入奶白菜 烧好的汤直接倒入盛面的碗里,在放一点葱花就可以端出来咯~

面的口感很筋道滑口
面里还有很清香的菠菜汁
清新健康,美味而简单哦~
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上传于2007-05-07
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我的味道
我的味道
遇见
从此不能忘记
你的味道
我的味道
就是你
Kezo...
水之恋的味道
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上传于2007-05-06
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咖喱海鲜炒饭
咖喱海鲜炒饭
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上传于2007-05-06
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白粥。豆腐
白粥。豆腐
周日的早晨
窗外有暖暖的阳光
还有小鸟的鸣叫
叶子在阳光下闪着亮光
就这样
在厨房里
用紫砂锅
慢慢地熬一小锅糯香的白粥
再把一元买来的白豆腐切成若干个小方块(熬粥期间就可以把切好的小豆腐放到盐水里泡着入味)
放在平底锅里慢火炸好
在袅袅的米香中
用小豆腐就着白粥
慢慢地享受最真实的
家的味道。。。
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上传于2007-05-05
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川味糖醋排骨
川味糖醋排骨
材料:排骨一斤以上(太少烧出来不好吃,且最好选略肥的排骨) 料酒 盐 糖 油 酱油少许 陈醋

材料很简单,做法也很简单,可是烧出来可是香飘四溢哦~用最简单的方法做最健康好吃的就是我的追求,嘿嘿。
排骨过烧好的开水,去掉血水待用;
下油和糖炒糖色,排骨下锅均匀染上糖色,同时下少许酱油加深颜色,颜色差不多的时候下料酒快炒,然后放入没过排骨更多一些的水(注意,水一次加够,不要中途加水)加入盐、糖、陈醋(基本上遵循一糖二醋的比例较佳) 水开以后关较小的火让它慢慢地炖吧,注意千万不要让水全干了哦,精华就全在汁上了,待只剩锅底一圈汁的时候就可以上菜咯~
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上传于2007-04-22
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三鲜脆脆
三鲜脆脆
超级简单的做法哦
材料:胡萝卜 西芹(或者青瓜)新鲜百合 盐 油
所有的材料切片(不要太薄哦太薄就没有脆脆的感觉了)热油锅先把青瓜和胡萝卜下锅快炒,差不多的时候就放百合和盐,然后抛锅几个回合,感觉均匀以后上碟

够简单了吧这个,最大的特点是用料简单,做法也超快,富含维C,健康又好看哈哈
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上传于2007-04-22
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黑豆渣饼
黑豆渣饼
材料:黑豆渣 鸡蛋 小葱 面粉少许 盐
这里就不重复搅拌机做豆浆的过程了,地球人都知道
我基本上只用黑豆做黑豆浆,据说黑豆更有营养哈
☆获取黑豆渣以后放入盐、面粉少许,以及切碎的小葱;
☆鸡蛋打成蛋浆;
☆所有材料拌匀,用小汤匙舀一勺放入煎锅稍稍用汤匙底部压开和压平成小饼状,煎至两面金黄即可上盘

配着煮好的热黑豆浆,就是一个营养健康的早餐哦(图片上芝麻状的就是黑豆渣,如果用黄豆渣做的颜色就没这么好看也没这么香哦)
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上传于2007-04-22
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韩式拌饭
韩式拌饭
材料:菠菜、大蒜、陈醋、糖、盐 绿豆芽 猪肉 金针菇 番茄 煮好的米饭 鸡蛋 韩式辣椒酱
☆水烧开,菠菜过水烫熟(下水两秒后即可捞起过冷水,否则菜会太熟颜色以及口感都不好)
控水后用凉拌的方法把以上材料拌匀待用,(记得加点麻油哦,这个很关键,拌饭端上来以后就知道了)
☆绿豆芽以及金针菇分别过热水烫熟待用(时间一样控制在两秒范围保证口感)
☆猪肉放少许蚝油、盐和米酒剁成肉饼状,热锅炒熟成肉沫待用
☆番茄最好选用水果店买的小番茄,切成小粒状加少许盐和黑椒粉拌匀待用
☆荷包蛋的方式把鸡蛋煎成7~8分熟待用
最后:锅底先放些许植物油然后把热米饭盛入,一起加入全部待用的材料以及韩式辣椒酱以后尽量地拌匀即可
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上传于2007-04-21
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